Através da Secretaria de Assistência Social de Pau dos Ferros que em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR promoveram um curso para fabricação de doces caseiros com frutas.
Ao todo, esse curso teve duração de 40 horas onde as beneficiárias tiveram seus conhecimentos aperfeiçoados quanto à produção de conservas vegetais, compotas, produção de frutos cristalizados e desidratados.
Além disto, o curso teve o objetivo de desenvolver corretamente o processo de fabricação diante das boas práticas de higiene, além de tornar a produção destes produtos, como forma de complementação de renda para estas famílias.
Para o Prefeito, Leonardo Rego, essa é uma oportunidade de proporcionar novos conhecimentos a essas famílias, consequentemente, mais uma ferramenta para geração de renda.
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